香草兔兔玩食妝

台北美食【月曌】35元就有炸蝦吃 好吃的平價日式料理 外送便當有特別菜單

#松江南京站

#中山區

文末有影片分享唷~

聽台北的朋友說，有家日式料理炸物跟丼飯口味不錯，還有平常少見的大阪燒風味炒麵。

於是約上【Eric SPA 按摩工作室】在附近的小艾艾老師 ERIC ，一起前往品嚐看看。

從捷運松江南京8號出口左轉直走

第三個巷子(松江路140巷)左轉

直走到14號，就可以看到店家在左手邊囉~

當天店外的小黑板有福利~

在google地圖給予五星評論與照片，可享不到百元的超級優惠價！

【月曌】菜單

想吃其他餐點，FB打卡按讚也有七折優惠唷~

店家空間不大，因為原本只有做便當外送、外帶

但因為客人會來店等待，後來就設置用餐區，讓客人多了現場內用的選擇。

桌上的調味料瓶很可愛，像一個個小房子

【月曌】很特別的餐廳名稱

曌：讀音「照」，日月當空，謂之曌。

武則天所造十九個新字之一，用以為己名。

因為當時沒有女人做皇帝的先例，為了營造日月當空普照天下、陰陽一體的形象

在公元690年，67歲的武則天登基稱帝時，詔行所造新字，以曌為名。

(參考資料/每日頭條)

不過店家是日式餐廳，與這段歷史沒有淵源~只是覺得字很特別，用作店名。

內用的飲料竟然是蜂蜜檸檬~

一般店家有檸檬片就很不錯了，竟然還加了蜂蜜呢~連飲料都好喝，餐點更是令人期待。

這次點了店內招牌的「大阪炒麵」，據說是有加美乃滋的大阪燒風味

還有傳統日式口味的「親子丼」

一來因為很久沒吃，二來是越簡單、普通的東西，越看得出真功夫。

「大阪炒麵」登場~

滿滿的柴魚片在蛋皮與美乃滋上面飛舞

小時候哥哥還跟我說：「你看，他們在動，是活的唷」

小朋友真的很好騙…

切開可以看到裡面有滿滿的炒麵、肉、蔬菜

是營養滿分的料理呢

大阪燒的口味非常夠味，符合外食習慣的重口味

肉片不會太柴，蔬菜也炒的軟硬適中

「親子丼」

朋友覺得蛋吃起來很特別

因為吸收了醬汁，還有火侯的調控

呈現蛋的滑嫩融合醬與肉汁的香味

也是口味非常下飯

而且雞肉很嫩又多汁

在加點的「雞唐揚」、「金龍炸蝦」都可以感受到這樣的美味

外酥內嫩的炸雞~鮮嫩多汁~很香很好吃~

菜單上的「唐揚」日文讀音是「からあげ karaage」

只要裹麵粉後油炸的食物，都可以叫做「唐揚」。

日語裡，炸物稱為「揚物」

「揚げ」這一個字就是炸的意思

「唐」一字據說是源於中國

因為江戶時代日本從中國引進的料理中，當時就有「唐揚」一詞，推測這種料理方式是源自於中國。

「唐揚」意思變成炸雞，其實與二戰有關。

因為戰爭食物短缺，當時日本大量蓋了養雞場，炸雞料理也變得普及，漸漸地「唐揚」就變成炸雞的代名詞了。

日文的炸機還有另一種傳自美國的外來語「フライドチキン」（Fried Chicken）

跟「唐揚」炸雞的做法也不同唷~

「唐揚」會先將雞肉調味，沾上醬油、酒，再裹粉油炸。

「フライドチキン」是西式作法，將麵粉調味，雞肉裹粉後油炸。因此麵衣也會有味道。

(資料來源/樂吃購日本)

【月曌】的肉食跟炸物都不會太乾

保留有鮮嫩的口感，非常棒~

「金龍炸蝦」雖然不大

但是裹粉的脆度很好吃

偶爾想吃個炸蝦又有預算考量時

一尾35是個經濟版的炸蝦

【月曌】以外送便當為主，配合各大美食外送平台：

foodpanda、Uber Eats（優食）、Deliveroo（戶戶送）、蝦皮美食外送

有時可能生意太好提早賣完 ，老闆下午會去補貨

當天營業狀況可以關注店家臉書唷 

【月曌】在 foodpanda 外送菜單有獨家販售的套餐

⬛ 店家名稱：【月曌】 (FB粉絲頁)
⬛ 地　　址：台北市中山區松江路140巷12號
⬛ 營業時間：11:30-20:00 (休六日)
⬛ 聯絡電話：02 2531 9715

大碗份量很足夠，ERIC老師吃完一客就很飽了~

#香草兔兔玩食妝
#香草兔兔吃台北

#月曌
#日式料理
#台北美食 #台北中山區美食 #中山區日式料理  #中山區便當外送
#松江南京站美食 #松江南京站 #松江南京日式料理 #松江南京便當 
#台北日式料理 #台北便當外送 
#親子丼 #大阪炒麵