喜歡乳酪蛋糕的我

自從吃過KIRI乳酪蛋糕

就愛上了這奶香濃醇的香氣

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生日、聚會、佳節、下午茶當然不能少了甜點的陪伴~

【Jetezo Cafe】可以網路訂購蛋糕

當日純手工現做的新鮮美味

官網蛋糕口味很多,照片很有質感,想必味道也很好吃

https://www.jetezocafe.com/

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這次聖誕節我訂了TOP熱賣中的【Mr. 巴斯克乳酪先生】

是用我最愛的KIRI乳酪製成的~~

★用料優質,不含色素、防腐劑、香精

KIRI乳酪/美國Cream cheese/鮮奶油/雞蛋/低筋麵粉/砂糖/奶油/馬達加斯加香草莢

https://www.jetezocafe.com/basque_burnt_cheesecake

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巴斯克乳酪

Burnt Cheesecake

就是"燒焦的芝士蛋糕"

最早起源於西班牙的巴斯克地區

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一般餐廳供應的甜點也可以看到"巴斯克乳酪蛋糕"

不過只有頂部薄薄一層稍微烤上色

有些乳酪蛋糕吃起來會帶點微酸味

Jetezo Cafe的【Mr. 巴斯克乳酪先生】的不會有酸味!!

因為是選用法國頂級鮮奶油乳酪品牌「KIRI乳酪」

有著非常溫純的濃郁奶香

口感綿密香濃、入口即化!

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Jetezo Cafe的【Mr. 巴斯克乳酪先生】是真正有焦糖香味的乳酪蛋糕!

外皮有點像烤布丁的香味唷~

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頂部跟外圍烘烤上色

看起來很像圍了一圈虎皮

添加馬達加斯加香草莢烘烤

有著淡淡香草的清甜

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頂部焦香的蛋糕皮

吃起來像是烤布丁的香氣

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甜度 ★★★☆☆

不會太甜,配個茶來享用超幸福~~~

有著豐富多層次的味蕾體驗

是大人小孩都會很喜歡的口味~

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建議是放冷藏

但是家人誤放到冷凍庫了,超難切的QQ

冷凍時的口感意外的像冰淇淋~

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不過等退冰時間挺久的,建議放回冷藏一段時間後再切

喜歡不同口感的人也可以嘗試冰一些到冷凍試看看~

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從網路訂購非常的方便

喜歡乳酪蛋糕的朋友可以試看看

這款有著烤香草布丁香氣的乳酪蛋糕唷~

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【Jetezo Cafe】官網

https://www.jetezocafe.com/

 

【Mr. 巴斯克乳酪先生】購買連結

https://www.jetezocafe.com/basque_burnt_cheesecake

 

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