彰化美食【沐日食光獨享鍋】湯底超夠味~168起個人獨享鍋CP值超高!
湯底+菜盤+肉盤
白飯、飲料、餅乾吃到飽
這樣的份量只要168~240元
真的是超值、超值、超級划算的價格阿!!!
朋友的弟弟在彰化開美髮店
每個月他都會到彰化找弟弟剪頭髮
他說彰化一般都是小吃、麵飯類餐飲
很少有裝潢這麼精緻、少女心的餐廳
而且湯頭味道還很不錯唷~
一起來品嚐看看~
門口有機車格
汽車可以在附近找位子停
進門後，在櫃檯有乾洗手消毒機
黑色的是感應區
手要靠近黑色感應區停留久一點
店內粉嫩嫩的顏色，感覺很舒服
店內還有育嬰室跟兒童椅
很適合親子、家庭或是朋友聚餐唷
衛生紙在桌底下，讓桌面空間留給菜盤
環境也看起來更整潔
【沐日食光】雖然招牌寫著獨享鍋
但是跟一般的小火鍋很不一樣
鍋子比較大，算是中等SIZE
沐日食光菜單
鴨血豆腐煲
我們四個人一起來，所以加點一份熟食
在火鍋煮好前可以一起享用
剛上桌的時候還滾著呢
鴨血很軟嫩，不會很水
鴨血跟豆腐都有入味，蠻香的
湯底
價位從168~240元
均附一份菜盤
菜盤可更換為肉盤
看到這個小碗裝的菜盤，真是超可愛的~
繽紛的馬卡龍色
還有長頸鹿斑紋、水滴、愛心圖案
菜盤裡的食材種類也很多
蔬菜也很新鮮
香草覺得火鍋的精髓就在湯底
因為去同一家店，吃的都是一樣的菜盤
但是卻可以換不同的湯底
【沐日食光】的湯底有葷食與素食的
蠻多特別的湯底，一般比較少見
所以今天和朋友就點些特別的湯底
#烈焰燒酒鍋
看名稱就覺得很厲害
在乍暖還寒之際
早晚溫差大
很需要熊熊烈火來補補身子
上桌時不會有很濃的酒味
點火把酒精燒掉之後
會留下酒的香氣
讓湯底的味道更厚實
酒跟藥膳的香氣層次很誘人
因為烈火實在太旺
會燒的蠻高、蠻大的
點火時要小心別為了拍照靠得太近唷
酒精沒了就會瞬間熄滅
就可以慢慢享用囉
#東北酸菜鍋
酸菜味道是香醇的
不會很酸澀
還帶點香甜
朋友也很喜歡這個湯頭
#韓式泡菜鍋
不會很辣
很有泡菜味
不像有些小火鍋的泡菜鍋湯底很水
味道很淡薄
#柴魚昆布鍋
香鮮甘醇
跟一般柴魚粉泡出來的感覺不一樣
【沐日食光獨享鍋】每一道湯底都很夠味
小火鍋的價位卻有精緻火鍋的湯頭
很令人讚賞啊~
若想加湯，用餐區旁的櫃子上有高湯
可以自助加湯
點餐時看到別桌有三層肉盤架~~~
不好意思，放在上面看起來感覺就是特別好吃
所以就跟朋友點了一份雙人海陸餐~
肉盤份量超豐富~
而且下鍋煮的時候都不會飄出很多渣渣
肉質超棒~超美味~
海鮮的魚肉也是很細緻
蝦貝類吃起來也很鮮美
我們當天來店消費兩鍋，Google 評論5星並寫下「辛苦各位第一線人員」
就可以得到店家贈送的3oz精選小豬一份!!
這小豬豬份量也是滿滿一盤~
超有飽足感~讚讚~
醬料
沙茶、醬油、辣豆瓣
蔥花、辣椒
白醋、白蘿蔔泥、蒜泥
醬料準備的蠻齊全的
碟子也很可愛，有各種顏色
白飯與飲料為無限供應
還有滷汁可以變成滷肉飯~
滷汁裡有肉肉唷~
滷汁比較鹹一些，因為要配飯
不用加太多就很有味道囉~
飲料選擇很多
有汽水、果汁、茶
朋友超愛冬瓜檸檬~
我也覺得很好喝
飲料旁邊還有小餅乾
火鍋還沒煮好前可以先吃餅乾
或是火鍋吃完後再吃餅乾
是不是想到，火鍋吃完後還有一樣要吃的東西
就是冰淇淋~~~
【沐日食光獨享鍋】的冰淇淋是霜淇淋唷
首次加點為半價15元，再加購為原價30元
其實蠻多人不一定會吃冰
女孩子有時候也不太方便
把冰品費用省下來
想要吃再另外加購的方式很不錯
冰品味道不會很甜，抹茶味道比較清香
吃其他口味的朋友也覺得還不錯~
【沐日食光】肉類與火鍋料的選擇很多樣
而且食材也都很新鮮
份量也很多~CP值高
現在防疫期間，還有體恤醫護人員的優惠
學生還在發育，食量比較大也有加購補助
凡人們有消費兩鍋，也可以評論打卡送小豬豬喔~
【沐日食光獨享鍋】近期優惠
1.凡 醫院/醫療 體系廠商等【出示識別證/證件】，消費一律9折!
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3.消費兩鍋Google 評論贈送3oz精選小豬
最新優惠請參考店家粉絲頁唷
奇妙的漂浮花盆
⬛ 店家名稱：沐日食光獨享鍋
⬛ 地 址：彰化市中山路三段148號
⬛ 營業時間：上午11:00 - 下午2:30 ，下午5:00 - 下午10:30
⬛ 聯絡電話：0983 514 551
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